Najpopularniejsze odmiany avocado to Hass, Fuerte i Pinkerton.

Avocado zyskały swą sławę jako składnik sosu Guacamole.

Avocado Hass posiada wyjątkowy orzechowy smak, avocado Fuerte ma kremowy, jasno zielony miąższ i bardzo łagodny smak, a odmiana Pinkerton ma kremowy i intensywny  ... 

Owoc avocado pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej.

Większość typów avocado ma kształt gruszki i rośnie na drzewach z obszarów podtropikalnych. Występuje ponad 400 gatunków avocado, ale wszystkie z nich charakteryzują się podobnymi cechami. Skóra owocu jest relatywnie twarda, w kolorach od zielonego do czarnego i ....  

Owoc mango pochodzi z Indii.

Drzewo osiąga przeciętnie około 35-40 metrów. Na świecie występuje ponad 100 różnych gatunków mango.

Wszystkie owoce mają niejadalną, skórzaną skórkę. Mango może być okrągłe, owalne lub podłużne. Gdy dojrzeje, nieobrany owoc wydziela specyficzny słodki zapach. Dojrzałe mango są barwy żółtej, pomarańczowej, czerwonej lub zielonej, w zależności od ...

Przegląd mango zapewni wgląd w różne ważne dla konsumenta cechy każdej odmiany. 

Podczas oceny braliśmy pod uwagę smak, kolor, i odporność na choroby.

Ocena "smak" bierze pod uwagę zawartość włókien, słodyczy, a zwłaszcza chęci jedzenia ponownie.

Ocena "kolor" jest oparta na sposobie kolorowania owocu, który na ogół sprzyja ...

Najpopularniejsze odmiany mango i ich ocena, cd.

Przegląd mango zapewni wgląd w różne ważne dla konsumenta cechy każdej odmiany.

Skala ocen: słaby, znośny, dobry, bardzo dobry, doskonały. 

Wybrane, porównywane odmiany mango to: Graham, Haden, Kent ...

Jak w łatwy sposób pokroić mango?

Mango ma jedną sporą i płaską pestkę, umiejscowioną w samym środku owocu. Gdy nauczymy się, co należy z nią robić, reszta rzeczywiście stanie się przysłowiową "pestką".

Postaw mango pionowo na desce i przytrzymaj w tej pozycji palcami. Ustaw nóż na szerokości 1/4 i ukrój owoc. Następnie obróć mango i wykonaj ...

Ruloniki z szynki i mango.

Przygotowujemy identyczną liczbę kawałków każdego składnika.

Ich liczba zależy od naszych potrzeb, np.:

• 6 plasterków szynki np. parmeńskiej

• 6 kawałków mango

• 6 kawałków sera pleśniowego

Koktajl z mango

Przygotowujemy:

• truskawki lub maliny (2 szklanki)

• mango (2 sztuki)

• jogurat naturalny (2 opakowania)

• musli (8 łyżek)

• garść jagód